Кухонный Шеф-нож TW-002 (200 мм, AUS-8) Hatamoto
Шеф Нож серии Twin TW-002 компании Hatamoto станет отличным приобретением или желанным подарком для профессиональных поваров и любителей готовить.
Широкий, с лезвием до 20 см, он прекрасно справляется с крупными кусками мяса, нарезанием твердых ингредиентов, измельчением зелени.
В качестве материала для изготовления клинка послужила нержавеющая сталь AUS-8.
Рукоять классической формы выполнена из термопластика.
Длина ножа: 320 мм
- Производитель: Hatamoto
- Модель: Hatamoto-TW-002
- Доступность: В наличии
-
Цена: 3325 руб/шт
Hatamoto TW-002 прекрасно сбалансированный нож-шеф с продуманной эргономикой и привлекательным лаконичным дизайном. Такой нож должен быть на каждой кухне. С его помощью удобно разделывать мясо, рубить и нарезать овощи и фрукты, шинковать зелень и капусту.
Довольно широкий клинок имеет слегка скруглённую режущую кромку и двустороннюю симметричную заточку. Минимальный угол заточки обеспечивает невероятную остроту режущей кромки. Создается впечатление, что нож режет продукты сам, без какой-либо помощи с Вашей стороны.
Широкой стороной можно раздавить чеснок и порубить зелень, перенести измельченные ингредиенты с доски в кастрюлю или на сковороду. Узкой стороной Вы с легкостью порежете лук, а используя среднюю часть лезвия, сможете порезать твердые овощи и мясо.