Филейный нож Мастер-Фиш (95х18, G10) АиР, Россия
Мастер-Фиш от известной российской компании АиР – большой филейный нож с длинным узким клинком, предназначенный для отрезания ровных и тонких ломтиков рыбы.
Материалом для изготовления клинка послужила высоколегированная нержавеющая сталь 95х18 с твёрдостью 57-58 HRC.
Эргономичная рукоять выполнена из прочного влагостойкого стеклотекстолита G10.
Общая длина ножа составляет 374 мм, длина клинка – 250 мм.
- Производитель: АИР
- Модель: AiR-Master-Fish-95x18-g10
- Доступность: В наличии
-
Цена: 7800 руб/шт
Филейный нож Мастер-Фиш от компании АиР обладает надёжной конструкцией, высокой функциональностью, удобством и долговечностью в использовании.
Нож оснащён длинным узким клинком с высокими прямыми спусками. Толщина клинка составляет 1,8 мм. Клинок отлично справляется с отделением филе рыбы от костей и нарезкой филе на тонкие аккуратные ломтики. Благодаря небольшой ширине клинка кусочки рыбы не сминаются и не налипают на лезвие. Клинок длиной 250 мм позволяет отрезать ломтики одним точным движением, оставляя ровный срез и не повреждая даже самую нежную рыбу. На обухе предусмотрена пилообразная заточка для чистки чешуи.
Характеристики филейного ножа Мастер-Фиш АИР:
Длина ножа: 374 мм
Длина клинка: 250 мм
Ширина клинка: 28 мм
Толщина клинка: 1,8 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь 95х18
Твердость стали: 57-58 HRC
Материал рукояти: G-10
Вес: 160 грамм
Клинок выполнен из нержавеющей стали 95х18, которая считается одним из лучших материалов для изготовления ножей. Этот материал обеспечивает прекрасные режущие способности, в течение длительного времени удерживает остроту и хорошо противостоит коррозии.
Рукоять удобной формы с подпальцевыми выемками позволяет уверенно контролировать нож в процессе работы. Материал рукояти – прочный стеклотекстолит G10, устойчивый к ударам, механическим повреждениям и воздействию агрессивных химических веществ. Гарда из алюминия служит надёжным упором для ладони. В торцевой части рукояти имеется отверстие под темляк.
Производитель: АИР (Златоуст), Россия
Страна происхождения: Россия
Чтобы купить филейный нож Мастер-Фиш АИР, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.