Нож Фишка (95х18, кожа) АиР, Россия

Фишка от производителя АиР – малый филейный нож, обладает узким изящным клинком, имеет приподнятое над линией обуха острие и высокие линзовидные спуски. Клинок украшен художественной гравировкой.

Нож Фишка специально разработан для разделки и филетирования рыбы в походных условиях.

Без филейного ножа не обойтись и на профессиональной кухне и на домашней. С его помощью легко разделать целую рыбу или снять с кожи филе, отделить мясо с тушки курицы, тонко нарезать продукт на куски или слайсы. При правильном использовании помогает минимизировать потери мяса при разделке частей тушек.

Характеристики ножа Фишка АИР:

Длина ножа: 245 мм
Длина клинка: 125 мм
Ширина клинка: 22 мм
Толщина клинка: 2 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь 95х18
Твердость стали: 57-58 HRC
Материал рукояти: наборная кожа, текстолит
Вес: 92 грамма
Материал ножен: натуральная кожа

В комплекте: кожаные ножны, сертификат соответствия о том, что нож не является холодным оружием, паспорт изделия, мягкий текстильный кейс с логотипом компании.

Материалом для изготовления клинка послужила нержавеющая сталь 95х18 с твёрдостью 57-58 HRC. Этот вид стали хорошо противостоит коррозии, в течение длительного времени удерживает остроту, сочетает высокую гибкость и прочность.

Эргономичная рукоять с подпальцевыми выемками и надёжными упорами позволяет уверенно контролировать нож во время работы.

Для изготовления рукояти послужила наборная кожа - это натуральный материал состоит из тонко нарезанных и склеенных между собой полосок кожи. Она получается оригинальная, мягкая, теплая при различных температурах, при этом обладает неярко выраженным водоотталкивающим эффектом. Даже при низких температурах кожаная рукоять не холодит руку, поскольку поверхностный слой быстро нагревается от тепла ладони. Рукоять из наборной кожи приятна на ощупь.

При длительном и активном использовании ножа с кожаной рукоятью следует учитывать, что за счет естественной для кожи гигроскопичности, при высокой влажности она все же намокает и долго сохнет. Советы по уходу рукояти из наборной кожи: промыть, хорошо высушить, нанести средство по уходу за кожей или натуральный воск. Тогда нож с рукоятью из наборной кожи прослужит долго и не потеряет свой внешний вид.

Кожа впитывает запахи, чтобы избавиться нужно просто протереть рукоять губкой с чистящим средством.

Небольшая гарда и навершие изготовлены из гигиеничного текстолита, не впитывающего влагу и посторонние запахи.

В навершии имеется отверстие для крепления страховочного шнура.

Нож комплектуется практичными ножнами с петлёй для ношения на поясном ремне. Ножны выполнены из натуральной кожи чёрного цвета.

Производитель: АИР (Златоуст), Россия
Страна происхождения: Россия

Чтобы купить нож Фишка от компании АИР (Златоуст), добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.