Нож-топорик Накири Western Damascus 165 мм Tojiro, Япония
Western Damascus Накири от компании Tojiro – японский кухонный нож, оснащенный рукоятью из стабилизированной древесины и клинком из нержавеющей стали VG-10 в обкладках из Дамаска.
Нож-топорик предназначен для резки, рубки и быстрой шинковки овощей, фруктов и корнеплодов. Режущий инструмент прекрасно сбалансирован, что позволяет контролировать толщину отрезаемых кусочков.
Общая длина ножа – 290 мм, длина клинка – 165 мм.
- Производитель: Tojiro
- Модель: Tojiro-F-330
- Доступность: В наличии
-
Цена: 12720 руб/шт
Кухонный нож Western Damascus Накири от японской компании Tojiro станет отличным приобретением или желанным подарком для профессиональных поваров и любителей готовить. Режущий инструмент поставляется в стильной подарочной коробочке.
Характеристики ножа Western Damascus Накири (для овощей) 165 мм Tojiro:
Нож Western Damascus Накири, по форме напоминающий топорик, имеет широкий клинок с двухсторонней симметричной заточкой. Угол заточки составляет 15 градусов. Сердцевина клинка изготовлена из премиальной нержавеющей стали VG-10 и закована в обкладки из Дамаска. Высокоуглеродистая нержавеющая сталь VG-10, легированная кобальтом и молибденом, специально разработана для нужд ножевой индустрии. Для этого вида стали характерна высокая ударная вязкость и твердость, длительное сохранение остроты и прекрасная коррозионная стойкость. Многослойное строение клинка обеспечивает дополнительную механическую прочность, устойчивость на излом и скручивание.
Рукоять режущего инструмента выполнена в классическом европейском стиле. Для изготовления рукояти использована прочная, гигиеничная, устойчивая к высокой влажности и деформации стабилизированная древесина. Эргономичная рукоять комфортно располагается в руке.
Прочность конструкции ножа придает хвостовик, проходящий по всей длине рукояти и повторяющий ее форму.
Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония
Чтобы купить нож Western Damascus Накири (для овощей) 165 мм Tojiro, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.