Нож Service Слайсер сверхгибкий 190 мм Tojiro, Япония
Кухонный нож Service Слайсер сверхгибкий производства компании Tojiro превосходно справляется с филетированием рыбы и нарезкой филе на ровные аккуратные кусочки.
Отличительной особенностью ножа является длинный тонкий и чрезвычайно гибкий клинок. Материалом для изготовления клинка послужила высококачественная молибден-ванадиевая нержавеющая сталь. Эргономичная рукоять выполнена из нержавеющей стали 18-8.
Общая длина ножа – 320 мм, длина клинка – 190 мм.
- Производитель: Tojiro
- Модель: Tojiro-FD-705
- Доступность: В наличии
-
Цена: 16070 руб/шт
Service Слайсер сверхгибкий от японской компании Tojiro с привлекательным дизайном и прекрасной эргономикой отлично подойдет как для домашней кухни, так и для кухни кафе или ресторана.
Характеристики ножа Service Слайсер сверхгибкий 190 мм Tojiro:
Длина ножа: 320 мм
Длина клинка: 190 мм
Толщина клинка: 1,6 мм
Ширина клинка: 23 мм
Материал клинка: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь
Твердость стали: 58 HRC
Материал рукояти: нержавеющая сталь 18-8
Вес: 130 грамм
Сверхгибкий клинок с симметричной заточкой позволяет аккуратно отделять филе свежей рыбы от костей. С помощью данного ножа Вы легко сможете контролировать толщину отрезаемых кусочков. Угол заточки клинка составляет 15 градусов.
Для изготовления клинка использована молибден-ванадиевая нержавеющая сталь с твердостью 58 HRC. Этот вид стали известен своей износоустойчивостью, прочностью и высокой коррозионной стойкостью. Финишное сатиновое покрытие придает поверхности клинка и рукояти матовый оттенок.
Материал рукояти – нержавеющая сталь 18-8, которая не окисляется со временем, отличается высокой прочностью и гигиеничностью. Рукоять с подпальцевыми выемками и крупной диагональной насечкой комфортно располагается в руке.
Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония
Чтобы купить нож Service Слайсер сверхгибкий 190 мм Tojiro, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.