Нож Fish Slaughter Frosts 1-1030S-P (150 мм) Mora, Швеция
Fish Slaughter 1030 Frosts Mora – профессиональный режущий инструмент, специально разработанный для разделки и переработки рыбы, сочетает современные гигиеничные материалы, отличную эргономику, высокую надежность и функциональность.
Для изготовления клинка использована швецкая нержавеющая сталь 12C27 с твердостью 58 HRC.
Эргономичная рукоять ножа с подпальцевыми выемками выполнена из прочного полипропилена, не впитывать запахи, не скользит даже в мокрой ладони.
Общая длина ножа – 281 мм, длина клинка – 150 мм.
Без чехла.
- Производитель: Morakniv
- Модель: Mora-1-1030S-P
- Доступность: В наличии
-
Цена: 2600 руб/шт
Свое имя компания получила от названия маленького городка – Mora, в котором она и была основана. Совсем скоро о ножах с восхищением говорили по всей Швеции. Спросите поваров и работников мясокомбинатов? Mora - прекрасный инструмент для разделки и обработки мяса, птицы и рыбы!
В конструкциях ножей с клеймом Morakniv нет каких-то особо изощренных рукоятей, ценных пород дерева или дорогой кости, инкрустации. Зато ножи Mora имеют отличную эргономичную конструкцию, оптимизированную за сотню лет. Благодаря особому составу стали и фирменной закалке ножей, клинки надолго сохраняют качественную острую заточку.
Модель Mora 1030 представляет собою профессиональный нож, который рассчитан на интенсивное использование. Такие ножи покупают для предприятий пищевой промышленности, ведь они в состоянии служить долго и качественно.
Клинок ножа данной модели имеет длину 150 мм при толщине обуха 2,5 мм, остро заточен.Таким клинком легко резать мясо, рыбу или любые другие продукты.
Характеристики ножа Fish Slaughter Frosts Mora:
Длина ножа: 281 мм
Длина клинка: 150 мм
Толщина клинка: 2,5 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь 12C27
Твердость стали: 58 HRC
Материал рукояти: полипропилен
Вес: 126 грамм
Негибкий клинок универсальной формы со скосом на обухе обладает прекрасными режущими способностями и позволяет осуществлять процесс разделки быстро и эффективно. Материалом для изготовления клинка послужила хромистая мартенситная нержавеющая сталь 12C27, закаленная жидким азотом при температуре - 80 °C. Этот вид стали отличается высокой твердостью и прочностью, хорошо противостоит коррозии и в течение длительного времени удерживает остроту режущей кромки.
Рукоять удобной формы с подпальцевыми выемками и надежными упорами позволяет уверенно контролировать нож в процессе работы. В передней и задней частях имеются небольшие выступы, один из которых не дает пальцам проскользнуть на лезвие, когда к ножу прикладываются большие усилия, а второй — не дает ножу выпасть из ладони. Шероховатая поверхность рукояти препятствует скольжению даже влажной или грязной ладони. Материал рукояти – износостойкий полипропилен, который обладает высокой гигиеничностью, не боится воздействия агрессивных химических веществ, проявляет устойчивость к ударам и изгибам.
Яркий синий цвет рукояти делает нож более заметным, поэтому его трудно потерять.
Чтобы купить нож Fish Slaughter 1030 (stainless) Frosts Mora, положите товар в корзину и введите данные, необходимые для доставки товара по Вашему адресу.