Набор кухонных ножей из 3 предметов Cuisine H00709 Hatamoto
Поварская тройка от японской компании Hatamoto – великолепный подарочный набор, сочетающий изысканный лаконичный дизайн, продуманную эргономику и удобство в использовании.
В состав набора входят: сантоку, слайсер и универсальный нож.
Клинки выполнены из нержавеющей стали AUS-8, легко правятся и превосходно удерживают остроту режущей кромки.
Удобные рукояти классической формы выполнены из влагоустойчивого PVC.
Набор ножей поставляется в красивой подарочной коробке.
Код товара: 101186
- Производитель: Hatamoto
- Модель: Hatamoto-H00709
- Доступность: В наличии
-
Цена: 5510 руб/шт
Набор кухонных ножей H00709 серии Cuisine станет желанным подарком для Ваших друзей и близких, любящих готовить.
Все входящие в набор ножи выполнены в едином классическом стиле, который прекрасно вписывается в интерьер практически любой кухни.
В состав набора ножей Hatamoto входят:
1) Универсальный нож - это один из самых востребованных и покупаемых ножей. Без особого труда, с лёгкостью и изяществом нарезает овощи и фрукты для салатов и десертов, нарезает колбасу или сыр, приготовит ингредиенты для бутерброда. Привычная работа для универсального ножа – чистка и нарезка небольших продуктов без костей. Нож очень прочен и устойчив к любым нагрузкам. Длина клинка 125 мм, толщина обуха 1,8 мм;
2) Нож поварской слайсер - это англоязычное название ножа для нарезки. Предназначен для тонкой и аккуратной нарезки плотного мясного, рыбного филе, колбас, ветчины, сыра. Также предназначен для разделки с хирургической точностью рыбы для суши, роллов, сашими. Ключевое преимущество слайсера перед шеф ножом или универсальным — отрезанный кусочек не прилипает к лезвию, не рвётся при протяжке. Длина лезвия 200 мм, толщина обуха 2,0 мм;
3) Сантоку — японский аналог шеф-ножа. В переводе с японского Santoku означает «три достоинства», что полностью соответствует предназначению инструмента. Он идеально рубит, шинкует и нарезает самые разные продукты: мясо, рыбу, овощи, фрукты, зелень, орехи. Имеет широкое лезвие, в отличие от классического европейского “шефа” предназначен для работы движениями сверху вниз, а не вперед-назад, с его помощью удобно резать продукты, не отрывая острие от доски. Длина лезвия 170 мм, толщина обуха 2,0 мм.
Характеристики подарочного набора ножей серии Cuisine Hatamoto:
Материал: сталь AUS-8
Материал рукояти: термопластик
Твердость лезвия (HRC): 57-58
Заточка: #8000
Вес: 638 гр
Размер упаковки: 390x193x26 мм
Для изготовления клинков ножей использована японская нержавеющая сталь AUS-8 с твердостью 58-59 HRC. Этот материал в течение длительного времени сохраняет остроту режущей кромки, отличается высокой прочностью и коррозионной стойкостью.
Рукояти ножей имеют классическую форму и обеспечивают комфортное удержание в руке. Материал рукоятей - термопластик, который проявляет устойчивость к механическим повреждениям и перепадам температур, не впитывает влагу и посторонние запахи. Практически все ведущие мировые компании по производству ножей и инструментов широко используют его в изготовлении щечек и накладок рукоятей.
Производитель: Hatamoto, Япония
Страна происхождения: Китай