Набор Поварской-5 (карельская береза) АИР, Россия
Поварской-5 (карельская береза) от известного отечественного производителя АИР – практичный и функциональный набор из пяти кухонных ножей, которые отлично подойдут для использования дома и в полевых условиях.
Комфортное хранение и транспортировку ножей обеспечивает удобный кейс на замке-молнии, снабжённый ручкой для переноски.
Клинки ножей выполнены из высоколегированной нержавеющей стали 95х18. Материал рукоятей – древесина карельской берёзы.
Вес набора составляет 900 грамм.
- Производитель: АИР
- Модель: AiR-Povarskoi-5-kar.-bereza
- Доступность: В наличии
-
Цена: 19350 руб/шт
Набор Поварской-5 (карельская береза) производства компании АИР поможет справиться с большинством задач в процессе приготовления пищи.
В состав набора входят пять кухонных ножей:
- Поварской нож (общая длина – 317 мм, длина клинка – 198 мм, ширина клинка – 43 мм, толщина обуха – 2,7 мм);
- Овощной нож (общая длина – 238 мм, длина клинка – 135 мм, ширина клинка – 25 мм, толщина обуха – 2 мм);
- Овощной малый (общая длина – 198 мм, длина клинка – 95 мм, ширина клинка – 20 мм, толщина обуха – 2 мм);
- Мясницкий нож (общая длина – 309 мм, длина клинка – 191 мм, ширина клинка – 39 мм, толщина обуха – 2,4 мм);
- нож Для нарезки ветчины (общая длина – 326 мм, длина клинка – 208 мм, ширина клинка – 39 мм, толщина обуха – 2,4 мм).
Характеристики набора Поварской-5 (карельская береза) от компании АИР:
Материал клинков: нержавеющая сталь 95х18
Твердость стали: 57-58 HRC
Материал рукоятей: карельская берёза, алюминий
Вес: 900 грамм
Большой Поварской нож с массивным широким клинком является основным инструментом повара. С его помощью удобно резать, рубить и крошить крупные овощи и фрукты, шинковать капусту и зелень.
Овощной нож с высокими плоскими спусками служит для нарезки и очистки овощей, фруктов и корнеплодов. Ножом Овощным малым можно эффективно выполнять мелкую и точную работу, декорировать блюда, вырезать фигурки из овощей и фруктов.
Длинный клинок Мясницкого ножа позволяет обрабатывать крупные куски мяса, отделяя его от костей и нарезая на порционные ломтики. Нож эргономичен и прекрасно сбалансирован, что облегчает работу с жёстким и жилистым мясом.
Нож Для нарезки ветчины предназначен для нарезания готовых мясных и рыбных блюд на аккуратные ломтики любой необходимой толщины. Длинный и узкий клинок ножа отлично справляется также с нарезкой фруктовых пирогов, бисквитов и других кондитерских или хлебобулочных изделий.
Материалом для изготовления клинков ножей послужила нержавеющая сталь 95х18, сочетающая высокую механическую прочность хорошую коррозионную стойкость и длительное сохранение остроты режущей кромки.
Рукояти удобной формы выполнены из тёплой и приятной на ощупь древесины карельской берёзы. Ценная древесина имеет красивый янтарный оттенок, отличается высокой прочностью и устойчивостью к растрескиванию. Рукояти снабжены алюминиевыми больстерами.
Производитель: АИР (Златоуст), Россия
Страна происхождения: Россия
Чтобы купить набор Поварской-5 (карельская береза) от компании АИР (Златоуст), добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.