Нож универсальный 07221 (Damascus, 135 мм) Sakai Takayuki, Япония
Универсальный нож 07221 от Sakai Takayuki поможет эффективно справиться с широким спектром задач, возникающих в процессе приготовления пищи, станет незаменимым помощником для любой кухни.
Клинок с двусторонней заточкой демонстрирует отличный рез и позволяет точно и ровно нарезать различные продукты, независимо от их толщины. Пониженная линия обуха делает острие более тонким, что позволяет выполнять мелкую и точную работу, связанную с украшением готовых блюд.
Выполнен из премиальных материалов, сочетает высокую функциональность и классический лаконичный дизайн.
Рукоять удобной формы комфортно и надежно располагается в руке.
Длина клинка составляет 135 мм.
- Производитель: Sakai Takayuki
- Модель: Nozh-Sakai-Takayuki-Universalnyi-07221
- Доступность: В наличии
-
Цена: 11990 руб/шт
Универсальный нож наиболее популярен среди других: подходит для чистки, нарезания и шинковки любых продуктов. Его главные преимущества перед поварским – удобный размер и маневренность: длина его лезвия составляет 13,5 см.
С помощью универсального ножа 07221 от Sakai Takayuki можно делать все или почти все. Он может стать незаменимым помощником там, где шеф-поварской нож слишком большой, а нож для очистки овощей слишком маленький.
Характеристики универсального ножа 07221 Sakai Takayuki:
Центральный слой клинка универсального ножа выполнен из качественной высокоуглеродистой нержавеющей стали VG-10 с твердостью 61 HRC, легированной кобальтом и молибденом. Специально разработанная для нужд ножевой промышленности, эта сталь отличается высокой коррозионной стойкостью и прекрасно держит остроту режущей кромки. Дамасская сталь в 17 слоев, в качестве материала боковых обкладок, обладает несколько меньшей твердостью и высокой упругостью, которые существенно увеличивают прочность клинка на излом и защищают режущую кромку.
Стабилизированное дерево – прочный, эстетически привлекательный материал рукояти, который не пропускает влагу и не деформируется. Больстер дополнительно защищает рукоять при ударах и падениях, а также предотвращает попадание грязи и микробов в зазор между рукоятью и клинком. Рукоять отличается эргономичностью и комфортно располагается в ладони.
Производитель: Sakai Takayuki, Япония
Страна происхождения: Япония
Чтобы купить универсальный нож 135 мм 07221 от Sakai Takayuki, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.