Нож Деба мини Narihira 105 мм FC-70 Tojiro, Япония

Нож Narihira 105 мм FC-70 является традиционным японским ножом-деба и предназначен для разделки рыбы. При этом компактные габариты делают его особенно удобным при работе с рыбой небольшого размера.

Материал клинка – нержавеющая сталь SUS420J2, рукоять выполнена из натурального дерева.

Код товара: 100684
  • Производитель: Tojiro
  • Модель: Tojiro-FC-70
  • Доступность: В наличии
  • Цена: 2580 руб/шт


Традиционный японский нож с характерным качеством исполнения и прекрасной проработкой деталей. Классические японские ножи-деба с односторонней заточкой лезвияиспользуются для разделки сырой рыбы. Их клинки достаточно массивны, чтобы перерубить кости, и в то же время прекрасно справляются с мелкой работой.

Характеристики ножа Narihira 105 мм FC-70:

Длина клинка: 105 мм
Длина ножа: 205 мм
Толщина обуха: 1
Ширина лезвия: 34 мм
Материал клинка: нержавеющая сталь SUS420J2
Материал рукояти: Eco-wood
Твердость лезвия (HRC): 57-58
Заточка: #9000
Слои лезвия: 1
Вес: 70 грамм

Клинок изготовлен из композитной японской стали SUS420J2. Эта сталь содержит достаточно большое количество углерода, благодаря чему превосходно держит заточку, а легирующие элементы в её составе обеспечивают высокую устойчивость к коррозии.

Рукоять изготовлена из натуральной древесины, приятна на ощупь и не скользит в мокрой или грязной руке. В месте соединения рукояти с клинком имеется крупный больстер, который предотвратит разбалтывание хвостовика и появление микротрещин.

Производитель: Tojiro, Япония
Страна происхождения: Япония

Чтобы купить нож Деба мини Narihira 105 мм FC-70 от компании Tojiro, добавьте товар в корзину и введите данные, необходимые для его доставки по Вашему адресу.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра