Нож для хлеба Narihira FC-63 (210 мм) Fuji Cutlery, Япония
Японский Narihira FC-63 - зазубренный нож, который поможет справиться с нарезкой любого хлеба. Способен разрезать зачерствевшую корочку и при этом не повредить мякоть. Зубчатое (или серейторное) лезвие позволяет легко нарезать продукты с жесткой кожурой, например арбузы, дыни и ананасы, и мягкие блюда, например торты
Эргономичная рукоять обеспечивает удобное удержание, изготовлена из нержавеющей хром-никелевой стали.
Клинок выполнен из молибден-ванадиевой стали Мо-V (твердость – 58 HRC).
Длина клинка – 210 мм.
Инструменты серии Narihira изготовлены из высококлассной, нержавеющей стали на оригинальных японских предприятиях Fuji Cutlery Co.
Удобный нож для нарезки хлеба Narihira FC-63 будет отличным выбором для домохозяек и профессиональных поваров.
Клинок ножа Narihira FC-63 имеет серрейторную заточку особой формы, предназначенную прежде всего для нарезки разного рода хлебобулочных изделий. Лезвие не только разрезает, но и перепиливает твёрдую корочку. Это позволяет аккуратно отрезать тонкие ломтики хлеба, не сминая даже мягкое тесто. Отлично разрежет готовый бисквит на коржи или нежный торт на порционные кусочки.
Характеристики ножа Narihira FC-63: